Rezept: Schlammbowle
In gut einer Woche wird unsere Jana nun schon 19 und das wird gefeiert. Da die meisten Gäste irgendetwas zum Essen mitbringen, brauche ich nur noch Frikadellen zu machen und mich um die Getränke zu kümmern.
Neben Bier, Radler und diversen alkoholfreien Getränken soll es eine Schlammbowle geben. Dafür gibt es ja die verschiedensten Rezepte. Ich bevorzuge dieses:
2 Gläser Kirschen
1 Flasche Wodka
2 - 3 Flaschen Bitter Lemon
etwa 2 l Vanilleeis
Man legt die Kirschen über Nacht in den Wodka ein. Am nächsten Tag gibt man die Bitter Lemon hinzu und stellt das ganze kühl. Kurz vor dem Servieren wird dann das Eis in Stücken hinzugegeben.