Blechkartoffeln, auch Ofenkartoffeln genannt, sind eine leckere Beilage an jedem Grillabend. Sie schmecken jedoch auch gut mit Salat und einem Kräuterquark. Außerdem sind sie schnell fertig.

Man nimmt am besten neue Kartoffeln (mit dünner Schale, da diese dran bleibt), wäscht diese gut ab und teilt sie der Länge nach.

Nun belegt man ein Backblech mit Alufolie und fettet es mit Öl gut ein. Darauf verteilt man etwas Meersalz und zerkleinerten Rosmarin.  Dann legt man die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten drauf und pinselt diese gut mit Olivenöl ein.

Je nach Geschmack verteilt man nun noch weitere Kräuter oder Knoblauchzehen auf dem Blech (ich habe es auch schon mit Zwiebeln und Champignons gegessen) und würzt die Kartoffeln noch mit etwas Meersalz.

Das Ganze kommt nun bei 200° ca. 30 bis 40 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) in den Ofen, dann kann es sofort serviert werden.

1 Kartoffel - 50 Rezepte (GU Küchenratgeber Relaunch 2006)

Hier nun die Fotos der fertigen Tunika. Von den 600 g Wolle aus dem Aldi für knapp 10 Euro habe ich 350 g verbraucht. Der Rest reicht noch für 2 Tücher.

Meine Tunika ist fertig und gewaschen. Da die Wolle für den Minimalisten noch nicht eingetroffen ist, habe ich mich entschlossen, die übrig gebliebene Wolle von derTunika zu einer Pimpelliese zu verstricken.

Die Pimpelliese, das Baktus-ähnliche Tuch mit Lochmusterzacken, strickt sich ganz leicht. Ich muss mich aber auch nach mehreren Zacken noch immer an das Strickmuster halten im Gegensatz zum Dreiecktuch mit Blätterrand, welches man echt nach dem 1. Blatt schon auswendig kann.

Die Anleitung zur Pimpelliese gibt es hier.

Nur noch die Bündchen an den Armausschnitten, dann ist die Tunika für Jana fertig.

Da sie z.Zt. auf Klassenfahrt ist, habe ich die Tunika schon man zum Probetragen angezogen. Nachdem ich dann die Betriebsanleitung des Fotoapparates gefunden hatte, konnte ich die Sache mit dem Selbstauslöser mal testen.

Natürlich muss die Tunika noch einer Wäsche unterzogen und etwas angedampft werden.

Fast ist die Tunika für Jana fertig (oder auch für mich, wenn sie ihr nicht gefallen sollte). Ich habe sie heute zusammengenäht - nein gehäkelt, das mache ich immer so. Und ich habe das Teil anprobiert und für gut befunden.  Die Tunika ist jetzt 72 cm lang und fällt im unteren Teil schön locker. Jetzt brauche ich noch einen Stricktag für die Bündchen am Hals und an den Armen - aber der heutige Tag ist auch schon wieder fast vorbei.

Die Farbe blendet auf den Fotos richtig, aber ganz so grell ist sie nicht wirklich.

Dann habe ich von den 2 Packungen Baumwolle von Aldi am Ende noch ca. 250 g übrig. Hat schon jemand aus Baumwolle eine Pimpelliese gestrickt.?Also eigentlich ist die Wolle ganz weich.

Außerdem habe ich mir mal wieder Wolle bestellt: jeansblaue Merinowolle für eine Jacke namens Minimalist. Die gibt es ja bei Ravelry ganz, ganz oft - aber ich hatte sie vorher noch nie gesehen. Also zumindest soll meine Jacke in der Art werden, ich stricke ja nicht nach Anleitung.

Ich habe aus Spaß heute mal ein von unserem Wohnzimmerfenster mit Blick nach draußen gemacht. (Auf dem Bild sieht man ja nicht, wie kalt es wieder draußen ist). Die Orchidee blüht noch immer - für den Sommer muss ich mir sicher einen anderen Platz für sie suchen.

Gerade ist mein Dreiecktuch mit Blätterrand fertig geworden.

Ich habe die Blätter gerade mal schnell mit dem Bügeleisen abgedampft und das Tuch gleich fotografiert. Wenn das Garn noch weiter gereicht hätte, hätte ich vielleicht noch 2 bis 3 Blätter mehr gestrickt.

So lässt sich das Leben genießen:

Ein schöner sonniger Platz auf dem Balkon, etwas zu Stricken  (Dreiecktuch mit Blätterrand), etwas zu Lesen und ein (alkoholfreies) Weizenbier.

Allen noch schöne (Rest-)Ostern!

Ingrid

Ich bin gerade zurück vom Kurzurlaub in Bad Münster am Stein, wo mein Mann zur Kur weilt.

Bad Münster am Stein ist ein typischer Kurort mit Kurmittelhaus, Kurpark und kleiner Fußgängerzone mit Cafés, Restaurants und kleinen Geschäften. Aber die Umgebung ist traumhaft mit Felsen, Burgen und Burgruinen, ein schöner Ausgangspunkt für Radtouren und Wanderungen.

An der Nahe

Auf der Fußgängerbrücke über die Nahe

Blick von der Ebernburg auf die Kurklinik

Fußgängerzone in Bad Münster am Stein

Der Felsen mit der Burgruine Rheingrafenstein, hier kann man mittels einer handbetriebenen Fähre übersetzen

Mit persönlich gefällt der Ortsteil Ebernburg unterhalb der gleichnamigen Burg besser. Hier finden sich in den schmalen steilen Gässchen zahlreiche Winzerbetriebe und Straußenwirtschaften.

In den Gassen von Ebernburg

Blick auf die Ebernburg

Blick auf den Rotenfels

Im frei zugänglichen Skulpturenpark einer Bildhauerin.

Ich musste das Dreiecktuch mit Blätterrand doch gleich noch gestern Abend, als ich es gefunden hatte, anschlagen. Nach dem ersten Blatt hat man das Muster schon drauf, so dass man das Video nicht mehr benötigt. Das Stricken dieses Tuches macht richtig Spaß.

Ich bin momentan meine Wollvorräte am durchforsten und habe u.a. noch dieses Knäuel gefunden - für ein Tuch sollte es reichen.

Und ich bin auf dieses Tuch von EliZZZa gestoßen. Dank der Videos sind ihre Anleitungen immer leicht verständlich.

Das wird mein nächstes Werk:

Foto von EliZZZa

Das Video findet ihr auf Nadelspiel.com