Ich möchte Euch in nächster Zeit immer mal wieder Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele aus unserer Region vorstellen. Trier, die älteste Stadt Deutschlands, liegt etwa 50 km von uns entfernt. Zwischen den alten Gemäuern herrscht quirliges Leben, denn...

Für Nussecken gibt es viele Rezepte, dies ist mein Favorit. Für 1 Blech benötigt man 500 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter 2 Pck. Vanillezucker 3 Eier 1 TL Backpulver Hieraus bereitet man einen Mürbeteig. Dieser wird zunächst kalt gestellt und später auf...

Bei uns sehr beliebt ist der Russische Zupfkuchen. Vielen ist er sicherlich bekannt, auch weil es ihn mittlerweile als Backmischung gibt. Dieser Kuchen lässt sich gut 1 bis 2 Tage im Voraus bereiten. Es ist sogar ratsam, ihn einen Tag im Voraus zu backen,...

Anstatt mal ein Teil fertig zu stricken, habe ich schon wieder etwas neues begonnen. Mir hat ja die Ballonmütze mit Schild aus diesem Buch so gut gefallen, dass ich die Anleitung mal testen musste. Die Mütze wird komplett ohne Zu- oder Abnahmen gestrickt...

Leider wird es diesmal nichts mit einem neuen Sommermärchen! Allerdings wurde die Mannschaft im Voraus von der Presse derart hochgejubelt - und jetzt fallengelassen. Dabei war die Deutsche Frauen-Nationalmannschaft im Vorfeld nicht so gut wie vor den...

Ich habe mir ein neues Strickbuch geleistet als Ideengeber für neue Winter-Accesoires. Am besten gefällt mir diese Ballonmütze mit Schirm. Das ist nämlich die einzige Mützenart, die mir steht. Und die Anleitung klingt einfach. Ansonsten gibt es u.a. noch...

Meine Strickprojekte (Minimalist und Cowl) wachsen nur langsam, denn bei diesem Wetter bin ich lieber draußen. So habe ich am Sonntag auf der Terrasse ein wenig gestrickt. Ich habe es auch beim letzten Fußballspiel der Frauen-Nationalmannschaft versucht...

Letzte Woche gab es im Fernsehen mal wieder einen Bericht über mein absolutes Lieblings-Urlaubsziel Kroatien. Da kam ich auf die Idee, im Netz mal nach kroatischer Musik zu suchen, die ich sehr mag und die mich an Urlaub erinnert. Ich hoffe, die Musik...

Mein Mann hat ja nächste Woche Geburtstag. Da er ja noch krank ist, wird nicht groß gefeiert. Für Gäste, die spontan kommen, bereite ich Gulaschsuppe (dazu gibt es Baguette und Kräuterbutter) und als Nachtisch eine einfache Quarkspeise nach Landfrauenart....

Nun habe ich lange nicht mehr gekocht :) - natürlich habe ich gekocht, nur keine Rezepte mehr veröffentlicht. Heute gibt es "Topfenpalatschinken" Zunächst aus Mehl, Milch und Ei einen Pfannkuchenteig bereiten und dünne Pfannkuchen backen. Füllung aus...