Winterliches Pflaumenmus

Veröffentlicht auf von Ingrid62

Winterliches Pflaumenmus

"Hier riecht es wie Weihnachten!" meinte mein Mann - und das war wirklich so.

Das Rezept für die "Lebkuchen-Pflaumenmarmelade mit Schokolade" habe ich hier entdeckt und in etwa so nachgekocht.

Ich habe noch Sternanis und Zimtstangen hinzugefügt. Außerdem habe ich die Menge verdoppelt - und dabei das Verdoppeln der Schokolade vergessen.

Das weihnachtliche Pflaumenmus schmeckt jedenfalls lecker - ich habe es eben im Joghurt probiert.

Veröffentlicht in Rezepte

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A
Das klingt lecker und ich habe gerade reife Pflaumen, also probiere ich das Rezept mal.
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M
Das klingt sehr interessant, muss ich mal versuchen.
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